HOCHO — это бренд, специализирующийся на производстве профессиональных кухонных ножей, изготовленных из высококачественной японской стали. Продукция бренда предназначена для интенсивного использования, сочетая в себе отличную долговечность, остроту и точность. Нож шеф-повара Универсальный нож, самый используемый на кухне. Подходит для нарезки мяса, овощей и зелени. Лезвие 21 см, слегка изогнутое, обеспечивает быструю и эффективную нарезку. Мини-тесак Мощный нож для рубки мяса и овощей. Широкое лезвие 18 см обеспечивает стабильность и прочность при работе. Нож сантоку Универсальный нож для нарезки, шинковки и измельчения. Лезвие 17,5 см предотвращает прилипание продуктов и обеспечивает комфортное использование. Нож для стейка и нарезки Идеален для тонкой и аккуратной нарезки мяса, ветчины или рыбы. Тонкое лезвие 19,7 см обеспечивает чистый и ровный срез. Нож для хлеба Нож с зубчатым лезвием 20 см, идеально подходит для хлеба и продуктов с твердой коркой и мягкой серединой. Обвалочный нож Используется для удаления костей и очистки мяса. Гибкое лезвие 15,2 см обеспечивает высокую точность. Нож для чистки Небольшой нож для очистки фруктов и овощей. Лезвие 12,5 см идеально подходит для точных работ. Универсальный нож Компактный и удобный нож для ежедневного использования на кухне: чеснок, лук, зелень и небольшие куски мяса. Лезвие 9,5 см.