Bitterul suedez a fost recunoscut pentru efectele pe care le are asupra sănătății digestive. Un studiu realizat cu ceva ani în urmă a arătat că acesta ameliorează indigestia. Bitterul suedez stimulează receptorii din gură și gât, care sunt activați de alimentele amare, ceea ce crește producția de saliva, suc gastric și stimulează funcțiie hepatice. Așadar, ajută la descompunerea grăsimilor și a altor alimente. Când este utilizat ca digestiv, există adesea un efect imediat. Deși specialiștii susțin că este nevoie de mai multe cercetări, bitter-urile digestive par să aibă unele beneficii pentru sănătate.