Arborele poate fi format ca un tufiș, pentru a facilita culegerea frunzelor și fructelor. Compoziția chimică a fructelor și frunzelor nucului american este foarte complexă. Compoziția bogată în substanțe benefice a fructelor nucului negru permite organismului uman să se elibereze de multe afecțiuni. Proprietățile benefice ale nucului negru: Acțiune antibacteriană și antifungică. Acțiune antiinflamatoare. Acțiune hipoglicemiantă. Acțiune hipotensivă. Acțiune cicatrizantă și antiarsură. Acțiune antioxidantă. Acțiune general tonifiantă. Complexul bogat de polifenoli, vitaminele și elementele minerale, uleiurile esențiale – toate aceste substanțe influențează favorabil funcționarea organelor și sistemelor, ajută la mobilizarea resurselor interne și întăresc imunitatea.