Спиртовой ареометр предназначен для изменения крепости дистиллята. Набор состоит из трех ареометров, охватывающих разный диапазон, для большей точности измерения. Также в наборе есть термометр для определения температуры жидкости.

Диапазон измерений:

0-40%

40-70%

70-100%

Как работает? Наполните мензурку или мерный цилиндр дистиллятом. Погрузите термометр и убедитесь, что температура жидкости равна 20С и опустите ареометр. Внутри стеклянной колбы находится металлическая дробь, глубина погружения будет зависеть от крепости дистиллята. Оставьте устройство в спирте на 3-5 минут. В верхней части ареометра предусмотрена шкала для снятия показаний. Ареометр так же может применяться для непрерывного контроля крепости продукта, для этого он опускается в попугай, подключенный к носику самогонного аппарата.

Если температура дистиллята выше или ниже 20С. Измерение крепости спиртосодержащей жидкости можно производить при температуре от 0С до 40С. При этом стоит учитывать, что крепость дистиллята может отличаться при достижении 20С. Чтобы точно определить процентное содержание спирта в продукте, температура которого отличается от эталонного значения, необходимо воспользоваться специальной таблицей (приложена к набору). В таблице по вертикали отмечены температурные значения в диапазоне от 0С до 40С. По горизонтали крепость. На пересечении двух значений, которые вы измерите при помощи термометра и ареометра, указана конечная крепость дистиллята, при достижении им температуры 20С.