Портативные газовые плиты с керамической горелкой (инфракрасным излучателем) отличаются высокой эффективностью. Их главное отличие — отсутствие открытого пламени: газ сгорает в множестве мелких отверстий керамической панели, которая раскаляется и обеспечивает равномерный нагрев.Такие модели обычно экономичнее стандартных на 15–20%, ветроустойчивы и отлично подходят как для готовки, так и для обогрева палатки.