Seria Timeless este o colecție de cuțite profesionale care îmbină tradiția cu inovația, fiind destinată bucătarilor ce apreciază atât performanța, cât și rafinamentul în bucătărie. Cuțit Chef – Cuțitul universal al bucătarului, ideal pentru tăierea cărnii, peștelui, legumelor și pentru majoritatea sarcinilor din bucătărie. Cuțit Kiritsuke – Cuțit japonez premium, perfect pentru felierea precisă a cărnii, peștelui și legumelor. Oferă control excelent și un design elegant. Cuțit Nakiri – Cuțit japonez specializat pentru legume, cu lamă dreaptă care asigură tăieri rapide, uniforme și precise. Cuțit Santoku – Cuțit japonez multifuncțional, ideal pentru tocare, feliere și mărunțire. Confortabil în utilizare și apreciat de bucătarii profesioniști. Cuțit Universal – Compact și versatil, perfect pentru usturoi, ceapă, verdețuri, fructe, legume și bucăți mici de carne.

Îngrijire Spălați cuțitele manual, cu apă caldă și detergent delicat, apoi ștergeți-le imediat. Nu folosiți mașina de spălat vase. Pentru tăiere, utilizați tocătoare din lemn sau plastic.

Ascuțire Mențineți regulat ascuțimea cuțitelor folosind oțel de ascuțit, piatră de ascuțit sau un dispozitiv special, respectând unghiul corect de ascuțire.

Depozitare Păstrați cuțitele într-un suport, bloc de lemn sau pe o bară magnetică. Nu le depozitați fără protecție și evitați contactul lamelor între ele. Protejați cuțitele de umezeală și supraîncălzire.